2017-04
EL ‘CALAMARABANS’ GANA EL CONCURSO MARABANS DE LA EHIB
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El primer Concurso Marabans, cocina con café ya tiene receta y cocinero ganador. Se trata de ‘CalaMarabans’, una receta de calamar relleno con salsa de verdudas y calamar elaborada por el alumno de Alta Cocina de la EHIB, Joan Bagur