Blog de imágenes

¿QUÉ ES EL MATCHA?

Es un té de alta calidad diferenciado por sus beneficios, su modo de preparación y su versatilidad en la cocina.

Seguramente has oído halar de ello, es el té de moda y te contamos cuáles son sus propiedades y beneficios.

Es un trabajo muy laboriosos ya que se recolectan manualmente, se seleccionan las mejores hojas, para luego ser pasadas por vapor para que no se oxiden y pierdan su color verde tan característico.

Durante varios meses, se dejan envejecer (tencha) para que su sabor sea más intenso, y transcurrido este tiempo proceden a triturarlas para obtener un fino polvo.

¿Por qué está de moda?

Debido que dentro muchas de sus cualidades, destacan: principalmente, que es un producto orgánico, muy saludable, rico en antioxidantes  (contienen 10 veces más antioxidantes que el té verde en hoja) y  es depurativo.

Además, una taza de té verde matcha, proporciona más energía y de una manera más gradual que una taza de café.

Puedes combinarlo con leche vegetal o zumos de naranja, frutas del bosque, etc.

Por otra parte, también puede beberse o comerse. Actualmente, el matcha también es usado en el mundo de la repostería para elaborar todo tipo de pasteles, tartaletas, macarons, helado, bombones, etc.

¿Té animas a sumarte a la tendencia healthy?

Puedes encontrarlo en la cafeterías, restaurantes y bares con productos Marabans Coffee & Tea

Productos

en hoja
Té Verde Marabans en hoja Té Verde Marabans en hoja
11,72 €
11,72 €
Añadir
22,61 €
22,61 €
Añadir
pirámides
Té Verde jengibre y limón Marabans en pirámides Té Verde jengibre y limón Marabans en pirámides
11,97 €
11,97 €
Añadir

Deja un comentario