Café · Grano

Café Orangutan

€42,35 EUR

€42,35 EUR/kg

Impuestos incluidos. Envío calculado en el pago.

Café en grano de Sumatra del proyecto Orang Utan: producción sostenible que protege a los orangutanes y su selva. Intenso, con chocolate, especias y fruta seca.

Intensidad:

Tueste: Natural

Origen: Sumatra

Notas: Chocolate · Especias · Fruta seca

Certificación: Orang Utan Coffee

Descripción

Llega del norte de Sumatra y forma parte del Orang Utan Coffee Project, que une la conservación de los orangutanes y su selva con una producción de café justa y sostenible, de la plantación al tostador.

Detrás hay más de 350 pequeños agricultores. Es un café cuidado: variedades Tim-Tim y Ateng, proceso semi-lavado y una cata de 85 puntos.

En taza es intenso y envolvente, con chocolate, especias y fruta seca, y un final largo y agradable. En grano y por kilo, pensado para espresso.